Администратор кафе/ресторана
вакансия от 30.03.2026Зарплата от 50000 руб
Работодатель: ООО "БАЗА ОТДЫХА "ВОЛЫНЬ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Сменная работа
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Обучение и координация работы сотрудников (официантов-барменов). Распределение смен, разрешение конфликтов и мотивация команды Контроль за еженедельными процессами, такими как открытие и закрытие ресторана, соблюдение графиков работы и стандартов обслуживания Решение жалоб и пожеланий гостей, обеспечение высокого уровня сервиса, управление резервированиями Управление кассовыми операциями Мониторинг запасов ингридиентов и оборудования, заказ поставок, предотвращение порчи продуктов Обеспечение соответсвия санитарным нормам, правилам пожарной безопасности и законодательству Организация уборки и проверки Планирование акций, взаимодействие с поставщиками и партнерами Ведение документации
Обучение и координация работы сотрудников (официантов-барменов). Распределение смен, разрешение конфликтов и мотивация команды Контроль за еженедельными процессами, такими как открытие и закрытие ресторана, соблюдение графиков работы и стандартов обслуживания Решение жалоб и пожеланий гостей, обеспечение высокого уровня сервиса, управление резервированиями Управление кассовыми операциями Мониторинг запасов ингридиентов и оборудования, заказ поставок, предотвращение порчи продуктов Обеспечение соответсвия санитарным нормам, правилам пожарной безопасности и законодательству Организация уборки и проверки Планирование акций, взаимодействие с поставщиками и партнерами Ведение документации
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Псковская область, г Великие Луки, Энгельса улица, 12
Псковская область, г Великие Луки, Энгельса улица, 12